05 febrero 2015

Produce anunció la construcción del segundo Centro de Innovación Tecnológica Agroindustrial

El nuevo CITE Agroindustrial demandará una inversión de S/.25 millones y se construirá en el marco del Plan Nacional de Diversificación, informó el Ministerio de la Producción.

Este centro estará ubicado en Ocas (Pisco) y tendrá una extensión de 17 hectáreas. Contará con una Planta de Tratamiento Nuclear para la esterilización y conservación de alimentos, con laboratorios de cultivo de tejidos vegetales, de microbiología de alimentos, físico químico de alimentos, y planta piloto de alimentos, entre otros ambientes.

Asimismo, el ministro de la Producción, Piero Ghezzi, anunció que se dispondrá de  S/.8 millones para el fortalecimiento de la actual sede del CITE Agroindustrial, ex CITE VID.

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El ministro realizó estas declaraciones durante una visita a Ica, adonde viajó para dar inicio oficial a las actividades de celebración por el “Día del Pisco Sour”, que se celebra el primer sábado de febrero de cada año.

“El éxito internacional de un producto como nuestro pisco sour, no es casualidad. Es producto de muchos factores: el clima, la tierra, la visión de líderes empresariales, de una organización, de un trabajo colectivo, pero también de una institucionalidad productiva que trabaja de la mano de la mano con el sector privado. Ese precisamente ha sido el rol de este CITE exitoso, que logró articular a toda la cadena vitivinícola peruana”, destacó el ministro.

Asimismo, manifestó que “aproximadamente en cinco años el Perú se convertirá en la primera potencia agroexportadora mundial de uva”. Agregó que el primer CITE Agroindustrial sirve como un ejemplo de lo que se puede hacer en el país cuando el Estado y el sector privado trabajan juntos.

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