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Foco en La Leña, restaurante que se expandirá a Estados Unidos

Negocio familiar de comida a la leña, con más de 30 años en el mercado. Este año superaría los S/90 millones de facturación y, en el 2024 o 2025, iniciaría su internacionalización con el ingreso a Florida o California.

Operaciones La Leña tiene quince restaurantes en Lima y tres en Huancayo. Además, posee una planta en Ate que se encarga del procesamiento de cárnicos, de la pastelería, entre otros. E...

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