Sector: Servicios

Mirella Velásquez, CEO de Hermes, cuenta que las protestas y lluvias obligaron a revisar sus proyecciones. Aun así, retomarían su expansión local, con especial foco en la selva, y esperan crecer 10%.

Michel Seiner, cofundador de la compañía dueña de Mercado 28, cuenta por qué dejarán de administrar los locales de Comas, Arequipa, Bellavista y Barranco. También explica qué pasó con la venta de Combate, su operación de dark kitchens.

Para consolidar su presencia en el mercado peruano de taxis, el nuevo jugador Yango deberá diversificar sus servicios en torno a las operaciones logísticas y priorizar su crecimiento en Lima.

Frédéric Servant, presidente de directorio de Portalia —inmobiliaria dueña de este nuevo mercado gastronómico—estima que los 27 restaurantes de su oferta gastronómica le permitirán atraer 3,000 clientes diarios y diferenciarse de otros grandes mercados de Surco, como YOY.

La compañía hará su lanzamiento oficial en Perú en abril de 2023. En el mercado local competirá con Cabify y Uber.

Los restaurantes de Arequipa y Cusco vuelven a refugiarse en los mercados locales y el delivery , tras una nueva caída del turismo receptivo.