Sector: Servicios

ENTREVISTA. Ignacio Rouillon, gerente general de Don Mamino, detalla la implementación de nuevos canales, lo que le permitirá elevar el nivel de rotación en sus locales, cuyo aforo es solo 30%.

La contact center recientemente vendió el 75% de sus acciones a Webhelp, multinacional francesa que busca ingresar en el mercado hispanohablante desde el Perú, cuenta Enrique Beltrán, su CEO.

El mayor uso de canales propios online les permitirá a los restaurantes reducir los gastos en las comisiones de Rappi y Glovo, y elevar sus ventas. Al ser el cliente quien asume los costos del servicio de delivery , los restaurantes pueden obtener entre 15% y 20% más de margen de gan...

ENTREVISTA. Pedro Mont, director ejecutivo de Platanitos, detalla la conversión de la empresa en un marketplace con múltiples categorías. También comenta sobre las eficiencias generadas en pandemia con su software para inventarios y la apertura de cuatro nuevas tiendas.

En el 2020 hubo una mayor demanda de soluciones remotas de ventas, cobranzas y atención al cliente. Este año los centros de contacto continuarán implementando soluciones de inteligencia artificial en sus procesos, además de potenciar su oferta para mercados internacionales.

ENTREVISTA. Rubén Sánchez, CEO de la Pastelería San Antonio, cuenta sobre la apertura de tres nuevos locales, la apuesta por las dark kitchens y las eficiencias logradas durante la pandemia.