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CLAVES DE MANAGEMENT.  Julio Favre, presidente del directorio y ex CEO de Redondos, comparte tres estrategias para llevar al éxito a una empresa en la industria alimenticia.

Especialistas coincidieron en que la robótica y los sistemas de siembra directa impulsarán la producción de alimentos. También reiteraron su preocupación por el efecto del cambio climático.

Dedicada a la producción y comercialización de productos derivados del cacao y granos andinos desde hace más de 40 años como Kiwigen y Sol del Cusco. Apunta a diversificar su portafolio a través de nuevas presentaciones y granos andinos.

Se dedica a la producción y comercialización de productos derivados de huevo desde hace veinte años. Fue fundada por socios relacionados al Grupo La Calera, pero se mantiene como empresa independiente.

Sigma, dueña de Braedt, busca expandirse en el Perú e ingresar a nuevos nichos de mercado con la marca Otto Kunz.