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La pandemia seguirá ayudando a los productos frescos —principalmente uva, arándano y palta—, pero otros cultivos enfrentarán riesgos legales, medioambientales y logísticos, sostiene Luis Corvera, gerente general de FreshFruit.

La exportación de productos agrícolas como mandarina, naranja, kión y cúrcuma despega gracias a las preferencias del mercado internacional por productos naturales que potencien el sistema inmunológico.

El incremento de las hectáreas de cultivo, la renovación de variedades y la apertura de nuevos mercados permitirían que el arándano mantenga su atractivo. Sin embargo, la mayor oferta peruana seguiría empujando los precios internacionales a la baja.