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El mayor consumo de bebidas alcohólicas registrado en el primer trimestre del año se debe la recuperación del canal tradicional, las innovaciones en cuánto a formatos y al acelerado crecimiento del canal digital.

Empresa trujillana Agrobex, que produce y comercializa gaseosa y agua marca Cassinelli y jugos marca Líber, duplicará su capacidad para ingresar en Lima y ampliar su portafolio de bebidas este año.

La empresa proyecta caer 20% en ingresos este año debido a la pandemia, que ha golpeado a la canasta de bebidas y ha debilitado el canal tradicional.

El mercado de bebidas cayó más de 10% en el primer semestre del 2020. Se va recuperando a medida que aumenta la movilidad social, pero no llegará a los niveles del 2019.

Empresas como Coca-Cola e Industrias San Miguel ajustan su oferta hacia el canal moderno para amortiguar la caída del mercado de bebidas, que recién se recuperará hacia el cierre de año.

Las bebidas naturales y funcionales serán los nichos de mercado al que apostarán las marcas de bebidas este año.