Alessandra Saavedra

Las marcas gastronómicas han sido un éxito al momento de generar mayores ingresos a los restaurantes. El siguiente paso para algunos será tener un local presencial en la ciudad para elevar aún más las ventas.

Pickadeli es una marca de comida saludable que ha abierto un modelo de tiendas mixta —para la atención en salón y delivery— en Miraflores y Jesús María. El próximo año buscará internacionalizarse y salir a EE.UU.

Tras más de cuatro meses sin presidente en el directorio y más de dos sin quórum, la crisis que atraviesa el sector petrolero se podría agravar, pues Perupetro tiene que definir cuál será el futuro de los lotes de Talara, entre otras decisiones vitales para la industria de hidrocarburos.

ENTREVISTA. Humberto Campodónico, presidente del directorio de Petroperú, cuenta cómo se generaron los problemas de liquidez y que está haciendo la nueva administración para revertir esta situación. También señala que sí buscaría socios para los lotes 192, 64 y los de Talara. 

Debido a la delicada situación financiera de la petrolera estatal, queda descartada la idea de operar sin socios el lote 192 y los lotes de Talara. La nueva administración está enfocada en recuperar la credibilidad y enrumbar la empresa.

El negocio peruano de panadería, pastelería y cafetería, que cumple 30 años, implementará su nueva línea de pizzas en más locales y lanzará una línea de congelados para los supermercados. Este año espera facturar S/80 millones.