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La persistente solidez de la demanda fuera de casa y el reciente incremento del consumo dentro del hogar impulsan las ventas de una categoría que crecería en 10% este año.

La cadena de supermercados, que este año espera elevar las ventas hasta S/100 millones, impulsará su crecimiento a través del delivery . Y buscará el momento propicio para retomar su expansión, en el 2024. 

EXCLUSIVA. El aún vicepresidente de la reestructurada unidad de Consumo Masivo de Alicorp confirma que dejará la empresa del Grupo Romero cuando acabe junio, luego de 10 años.

Alicorp reestructuró su unidad de Consumo Masivo en un entorno más desafiante de lo esperado. Las tres nuevas vicepresidencias están obligadas a aumentar la rentabilidad; los resultados del año están en juego.

Las etiquetas en los productos procesados no impactaron de forma significativa el consumo de los mismos. Ante un posible endurecimiento de los parámetros nutricionales, el efecto sería menor al registrado en 2019, cuando los octógonos ingresaron al mercado.

En este contexto, la estrategia onmicanal de las compañías es clave para acercar su oferta a un consumidor racional, fiel a sus marcas y ávido por productos de calidad al mejor precio