Marco legal

Proyecto del Minsa conllevaría a que más productos contengan octógonos

Los nuevos parámetros que propone el Ministerio de Salud (Minsa) para el etiquetado frontal de productos procesados vulneran normas internacionales, sostienen Gonzalo Bernal y Crosbby Buleje, socio y asociado principal de Estudio Echecopar, respectivamente.

El proyecto del Ministerio de Salud (Minsa) que apunta a modificar el reglamento de la Ley de Alimentación Saludable carece de sustento técnico y vulnera la normativa internacional. De apr...

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