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Las marcas gastronómicas virtuales crecen en Lima y en el extranjero

Los operadores aprovechan las menores inversiones en capex que requiere este modelo para acelerar su expansión en Lima y en países de la región como Chile, México y Brasil.

Los operadores de marcas gastronómicas virtuales —creadas en el 2021 para compensar la caída de ventas de los salones a través del delivery— siguen fortaleciendo sus portafolios con nuevos...

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