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Restaurantes lanzan más marcas virtuales para acelerar su recuperación en pandemia

La industria gastronómica sigue fortaleciendo el delivery con más marcas virtuales, que permiten elevar los ingresos y tener mejores márgenes. El siguiente paso será crear marcas cuya producción sea tercerizada a otros restaurantes.

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Las medidas restrictivas del gobierno empujan a los restaurantes a elevar su apuesta por las marcas virtuales. “Son marcas para delivery que nos ayudan a compensar la ausencia de los salon...

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