3 de octubre de 2020
3 de octubre de 2020
ENTREVISTA. Ignacio Rouillon, gerente general de Don Mamino, cuenta sobre las ventas de su línea de productos congelados, que se multiplicaron por diez durante la pandemia, y la recuperación de sus ventas tras la reapertura de sus locales.
29 de septiembre de 2020
29 de septiembre de 2020
La salida del Perú respondería a una pérdida de mercado frente a Rappi y a pérdidas en su operación. Fuera de Latinoamérica, el nuevo foco de la española Glovo es el mercado europeo.
25 de septiembre de 2020
25 de septiembre de 2020
La mayor demanda de productos biodegradables en pandemia se refleja en el lanzamiento de nuevos canales de venta. Los proveedores de estos productos cerrarán el año en azul, pese al Covid-19.
9 de septiembre de 2020
9 de septiembre de 2020
El atractivo por las dark kitchens —cocinas exclusivas para atender pedidos a domicilio— aumenta en pandemia, lo que ya se refleja en el desarrollo de nuevos proyectos, la ocupación de las cocinas, y los acelerados planes de expansión. El próximo año habrá una oferta más consolidada.
20 de agosto de 2020
20 de agosto de 2020
ESPECIAL SUPPLY CHAIN MANAGEMENT . El acelerado crecimiento del e-commerce obliga a las empresas a mejorar su capacidad de envíos a través de alianzas estratégicas y más puntos de recojo.
23 de julio de 2020
23 de julio de 2020
La mayor demanda por compras a distancia ha intensificado la competencia en el delivery de última milla (B2C). Además de la entrada de nuevos jugadores como Fazil y Cornershop, aplicativos de taxis como Uber y Cabify también entrarán al mercado, lo que obliga a los aplicativos a actuale...
