por Michel Seiner
Soy socio gerente de Seinauer & Cia, compañía dedicada a proyectos de gastronomía y hospitalidad. He trabajado en Acurio Restaurantes entre el 2008 y el 2015. Fui gerente de la sede administrativa, gerente de desarrollo de negocios y gerente legal, así como director de varias subsidiarias del grupo, como Panchita y Madam Tusán. Dicto los cursos de Logística de Alimentos y Bebidas y Gestión de Restaurantes en la USIL.
24 de junio de 2022
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22 de febrero de 2022
26 de noviembre de 2021
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