19 de octubre de 2024
19 de octubre de 2024
OlaClick, que ofrece servicios ligados a pagos y logística para restaurantes pequeños y medianos, apunta a cerrar el año con 15,000 clientes de pago y expandir su oferta de herramientas para consolidar su propuesta de valor.
15 de septiembre de 2024
15 de septiembre de 2024
La vuelta de los comensales está ayudando a los negocios gastronómicos a revertir los malos resultados del 1S24. La expectativas ha motivado que algunos empresarios incluso pongan sobre la mesa la posibilidad de abrir nuevos locales.
6 de julio de 2024
6 de julio de 2024
Rodrigo Segal, CEO de Justo , cuenta que la startup de servicios integrales para restaurantes logró alcanzar el punto de equilibrio, tras cuatro años en Perú. Y revela su decisión de no depender más de capital externo para seguir operando.
![Justo: “Empezamos a ser rentables en diciembre [del 2023]”](https://s3.amazonaws.com/semanaeconomica.bucket/semanaeconomica2/articles/banner/39715_1720291281_banner.jpg)
29 de junio de 2024
29 de junio de 2024
La creciente demanda y la intensa competencia ha empujado a los bares de la capital a armar una agenda cada vez más diferenciada, abrir espacios exclusivos para eventos privados y empresariales y acelerar su expansión a otros distritos.
9 de marzo de 2024
9 de marzo de 2024
Kio continuará con su agresivo plan de expansión en Lima, a través de locales propios y franquicias. También apunta a llegar a regiones y salir al extranjero en el 2025, tras registrar la marca en Estados Unidos (EE.UU.) y Colombia.
2 de marzo de 2024
2 de marzo de 2024
Ignacio Rouillon, CEO de Don Mamino , cuenta cómo la cadena pudo sortear un 2023 difícil para el sector y detalla los atractivos márgenes — de entre 20% y 25% — obtenidos por su nuevo formato to-go .
![Don Mamino: “Abriremos dos [locales to-go] más este año”](https://s3.amazonaws.com/semanaeconomica.bucket/semanaeconomica2/articles/banner/38562_1709402252_banner.jpg)
