4 de enero de 2021
4 de enero de 2021
ESPECIAL PERÚ EN EL 2021 . En 2021 los restaurantes aplicarán las estrategias de este año para mantenerse en ‘azul’: costos bajos y diversificación de ingresos. Con la continua apertura de los aforos, se podrían recuperar a fines del 2021.
4 de enero de 2021
28 de diciembre de 2020
28 de diciembre de 2020
ESPECIAL PERÚ EN EL 2021 . La pandemia ha obligado a muchas empresas gastronómicas a buscar a su público en distintos escenarios: llegando hacia ellos, invitándolos a sus locales con cartas renovadas o puestos listos para llevar en lugares clave. ¿Cuál escogerá usted?
14 de diciembre de 2020
14 de diciembre de 2020
ESPECIAL PERÚ EN EL 2021 . José Luis Chicoma, ministro de Producción, detalla sobre los nuevos aforos en malls y restaurantes, la apertura de cines, y la próxima recuperación de estos sectores
27 de octubre de 2020
27 de octubre de 2020
Te cambio mi subsidio a la planilla por una hora más en la noche y 10% de aforo.
25 de septiembre de 2020
25 de septiembre de 2020
La mayor demanda de productos biodegradables en pandemia se refleja en el lanzamiento de nuevos canales de venta. Los proveedores de estos productos cerrarán el año en azul, pese al Covid-19.